IgG тестът за храни показва кои храни тялото ти познава, а не от кои ти става лошо. Затова алергологичните дружества в Европа, САЩ и Канада не го препоръчват за диагноза на непоносимост или алергия. Микробиомният тест отговаря на друг въпрос: кои микроби живеят в червата ти и как помагат или пречат при разграждането на лактоза, фруктоза, глутен и хистамин.
Какво измерва IgG тестът за храни?
Той търси в кръвта антитела от клас IgG, често от подклас IgG4, срещу десетки или стотици храни. Колкото повече антитела има срещу една храна, толкова по-високо е числото до нея в резултата.
Тези антитела обаче се появяват, когато ядеш една храна често. Европейската академия по алергология и клинична имунология пише, че IgG4 срещу храни показва повторна среща с храната и по-скоро поносимост, отколкото непоносимост. Много хора имат положителни резултати без никакви оплаквания.
Показва ли високият IgG непоносимост към храна?
Не. Така смятат три алергологични дружества: европейското (2008 г.), американското (2010 г.) и канадското (2012 г.). Канадското добавя, че положителни резултати се очакват и при здрави възрастни и деца, а използването на теста за диагноза води до излишни ограничения в храненето и по-лошо качество на живот.
Алергията към храна е друго нещо и се изследва от алерголог с други методи. А ако махнеш много храни наведнъж заради резултата, храненето ти обеднява. Обзор от 2026 г. предупреждава, че това носи и риск от недохранване.
Помага ли диета по IgG тест при синдром на раздразненото черво?
При част от хората със синдром на раздразненото черво помага. В първото проучване, от 2004 г. във Великобритания, 150 души са разделени на две групи: едните са махнали храните с високи IgG антитела, а другите същия брой други храни. След 12 седмици оплакванията са намалели с 10% повече при истинската диета, а при хората, които са я спазвали стриктно, с 26% повече.
В по-ново проучване от 2025 г. в 8 центъра в САЩ 238 души със синдрома и положителен специален IgG тест за 18 храни са разделени на две групи. Едните 8 седмици са спирали храните, излезли положителни, а другите са били на фалшива диета. Болката в корема е намаляла с поне 30% при 59,6% от първите срещу 42,1% от вторите. Разликата е най-голяма при хората, при които преобладава запекът или редуването на запек и диария. Авторите пишат, че е нужно по-голямо проучване.
При повече хора болката е намаляла с поне 30%
238 души със синдром на раздразненото черво в 8 центъра в САЩ, 8 седмици. Тестът е специален, само за 18 храни.
Болката в корема е намаляла с поне 30% в поне 2 от последните 4 седмици при 59,6% от хората на диета по IgG теста срещу 42,1% на фалшивата диета.
Източник: Singh и сътр., рандомизирано проучване, Gastroenterology 2025 (PMID 39894284)
Обзор от 2026 г. събира 13 проучвания с 935 души със синдрома. Оплакванията и качеството на живот обикновено се подобряват, но проучванията се различават много и имат сериозни слабости. Затова IgG тестът не е утвърден и тук, а диета с много ограничения е добре да се прави с лекар или диетолог.

Как се изследват непоносимостите към храни?
Утвърдени изследвания има за непоносимостта към лактоза и за наследствената непоносимост към фруктоза. Чувствителността към глутен без цьолиакия се определя главно по оплакванията, а непоносимостта към хистамин, към сорбитол и ненаследствената към фруктоза още чакат доказателства. Италиански обзор от 2023 г. призовава лекарите да ограничат неутвърдените тестове, защото те водят до излишни диети.
Цьолиакията не е непоносимост, а автоимунна болест. Изследва се с кръвен тест за IgA антитела срещу тъканна трансглутаминаза и обикновено с биопсия от тънкото черво. По европейските насоки от 2025 г. при някои възрастни с много високи стойности биопсията може да не е нужна. И двете изследвания назначава лекар.
Какво общо имат чревните бактерии с лактозата и хистамина?
Около 70% от възрастните по света имат недостиг на лактаза, ензима в тънкото черво, който разгражда млечната захар. Количеството му не се променя от това дали пиеш мляко. При хората с недостиг обаче редовната лактоза подхранва бактериите в дебелото черво, които я разграждат, и така оплакванията може да намалеят. Учените наричат това приспособяване на дебелото черво. Ако махнеш лактозата напълно, губиш тази полза.
Около 7 от 10 възрастни имат малко лактаза
Около 70% от възрастните по света имат недостиг на лактаза, ензима, който разгражда млечната захар. Не всички имат оплаквания, защото част от лактозата поемат бактериите в дебелото черво.
Източник: Forsgård, обзор, American Journal of Clinical Nutrition 2019 (PMID 31175813)
При хистамина връзката също минава през червата. В испанско проучване от 2022 г. хората с оплаквания от непоносимост към хистамин са имали повече бактерии, които отделят хистамин, като Staphylococcus, Proteus, Clostridium perfringens и Enterococcus faecalis. Имали са и по-малко Faecalibacterium prausnitzii и други бактерии, свързвани със здрави черва.
Какво показва чревният тест BugSpeaks за храната и храносмилането?
Тестът за чревен микробиом показва 11 показателя, свързани с храната и храносмилането, и 12-седмичен хранителен план, съобразен с микробите ти. Ето ги, както са в доклада:
- „Справяне с непоносимост към лактоза“: дали микробите ти по-скоро помагат, или пречат при разграждането на лактозата, по скала с 2 зони. Помагат бактериите с ензима бета-галактозидаза, а газообразуващите и метаногенните могат да засилят газовете и подуването.
- „Справяне с непоносимост към фруктоза“: балансът между микробите, които ферментират фруктозата, и тези, които „почистват“ след тях.
- „Справяне с непоносимост към глутен“: микробите, които разграждат глутеновите пептиди, срещу тези, които ги правят по-дразнещи.
- „Справяне с чувствителност към хистамин“: балансът между микробите, които отделят хистамин, и тези, които го разграждат. В испанското проучване хората с оплаквания са имали повече от бактериите, които отделят хистамин.
- „Хистамин“ в раздела за невротрансмитерите: потенциалът на микробите ти да образуват хистамин, по скала с 3 зони.
- „Потенциал за метаболизъм на въглехидрати“, „Потенциал за метаболизъм на мазнини“ и „Потенциал за метаболизъм на протеини“: как микробите ти разграждат трите групи храни.
- „Потенциал за чревна моторика“: взаимното влияние между микробите и движенията на червата.
- „Потенциал за пропускливо черво“ и „Потенциално възпаление на червата“ от раздела „Здравни показатели“: дали в червата ти преобладават микроби, които укрепват или отслабват чревната бариера, и такива, свързвани с възпаление.
В доклада има и раздел, който сравнява микробите ти с микробните профили, наблюдавани при хора със синдром на раздразненото черво, и показва доколко си приличат, в проценти. Това не е диагноза и не предвижда дали ще развиеш синдрома.
По резултата получаваш 12-седмичен хранителен план в 3 фази: 2 седмици рестарт, 8 седмици изграждане и 2 седмици поддържане. В него има около 250 храни в 11 групи и за всяка пише колко често да я ядеш: всеки ден, през ден, веднъж на 3 дни или да я избягваш, доколкото е възможно. Така менюто се подрежда по микробите ти, а не по антитела в кръвта, и скалите сравняват стойностите ти с референтни групи от здрави хора от различни части на света.
Това е информация за микробите ти, не тест за непоносимост или алергия. При оплаквания покажи доклада на лекар. Пробен доклад и всичко за теста ще намериш на страницата на чревния тест, а всички показатели един по един — в статията какво ще научиш от теста за чревен микробиом.
Кое изследване да направиш, ако храната ти създава проблеми?
Започни от лекар. Той може да провери за алергия, цьолиакия и непоносимост към лактоза с изследванията, които наистина ги показват, а IgG тестът не е сред тях. Ако искаш да разбереш какви микроби живеят в червата ти, как помагат при храносмилането и какво да ядеш според тях, тогава е полезен микробиомният тест. Двата теста отговарят на различни въпроси, а какви изследвания на микробиома има и с какво се различават, обясняваме в отделна статия.
Кога да отидеш на лекар?
Веднага потърси помощ, ако след храна ти подуят устните, езикът или гърлото или ти стане трудно да дишаш. Отиди на лекар и при отслабване без причина, кръв в изпражненията, болки или диария, които те будят нощем, и при нови оплаквания, които не минават.
Накратко:
- IgG антителата срещу храни показват, че тялото познава храната. Европейското, американското и канадското алергологично дружество не препоръчват теста за диагноза.
- При синдрома на раздразненото черво диета по IgG тест е помогнала на част от хората, но доказателствата са слаби: в проучване от 2025 г. 59,6% срещу 42,1% на фалшива диета.
- Утвърдени изследвания има за непоносимостта към лактоза и наследствената към фруктоза, а цьолиакията се изследва с IgA антитела и биопсия.
- Чревният тест BugSpeaks показва как микробите ти помагат при разграждането на лактоза, фруктоза, глутен и хистамин, и дава 12-седмичен хранителен план по тях.
Тази статия е с образователна цел и не замества съвет от лекар.
Източници (10)
- [1]Stapel SO, Asero R, Ballmer-Weber BK и сътр., 2008. Testing for IgG4 against foods is not recommended as a diagnostic tool: EAACI Task Force Report. Allergy.
- [2]Bock SA, 2010. AAAAI support of the EAACI Position Paper on IgG4. Journal of Allergy and Clinical Immunology.
- [3]Carr S, Chan E, Lavine E, Moote W, 2012. CSACI Position statement on the testing of food-specific IgG. Allergy, Asthma & Clinical Immunology.
- [4]Atkinson W, Sheldon TA, Shaath N, Whorwell PJ, 2004. Food elimination based on IgG antibodies in irritable bowel syndrome: a randomised controlled trial. Gut.
- [5]Singh P, Chey WD, Takakura W и сътр., 2025. A Novel, IBS-Specific IgG ELISA-Based Elimination Diet in Irritable Bowel Syndrome: A Randomized, Sham-Controlled Trial. Gastroenterology.
- [6]Hernando A, Morais Costa B, Charneca S и сътр., 2026. Mapping the Evidence on IgG-Based Elimination Diets for the Management of Irritable Bowel Syndrome in Adults: A Systematic Scoping Review. Nutrition Reviews.
- [7]Zingone F, Bertin L, Maniero D и сътр., 2023. Myths and Facts about Food Intolerance: A Narrative Review. Nutrients.
- [8]Al-Toma A, Zingone F, Branchi F и сътр., 2025. European Society for the Study of Coeliac Disease 2025 Updated Guidelines on the Diagnosis and Management of Coeliac Disease in Adults. Part 1: Diagnostic Approach. United European Gastroenterology Journal.
- [9]Forsgård RA, 2019. Lactose digestion in humans: intestinal lactase appears to be constitutive whereas the colonic microbiome is adaptable. American Journal of Clinical Nutrition.
- [10]Sánchez-Pérez S, Comas-Basté O, Duelo A и сътр., 2022. Intestinal Dysbiosis in Patients with Histamine Intolerance. Nutrients.






